骨质增生骨刺与缺钙有关系吗？

               http://www.yihuikang.com.cn   2007-12－20   中国骨刺康复网

    钙广泛存在于我们的身体里，一方面构成骨盐，成为身体的支架；另一方面钙以离子形式参与人体各种生理功能和代谢过程，它是生命活动的调节剂，人的一生必须维持正常钙的生理水平，才能保证健康的需要。身体缺钙，生命活动就会出现障碍，疾病就会发生。

    人到中年，在缺钙等其它因素的影响下，甲状旁腺素分泌增加，使骨骼中的钙向骨外转移加快。这样，一方面造成骨超量脱钙，引发骨质疏松症；另一方面，由于血钙的升高，引起降钙素生成增多，反过来，又促进血中的钙向骨骼中迁移，加快了成骨活动，加速新骨形成。这种代偿性新骨往往是形成在骨关节边缘，形成骨质增生骨刺，从而产生腰椎病、颈椎病、骨关节炎等临床症状，这就是骨质增生。因此，骨质增生的本质上仍然与缺钙有关系。

    骨刺骨质增生易发生在身体的承重部位。骨质增生与骨骼衰老、退行性病变、慢性损伤及局部异常受力等有关，与血钙和骨钙量没有直接关系。老年人的骨质增生多伴骨质减少或疏松（91.7%），说明体内处于缺钙状态。骨质增生骨刺的发生与体内缺钙有关系，并非体内钙太多，补钙有利于症状缓解。

    骨质增生和骨质疏松是有一定关联的，骨质疏松应当补钙，骨质增生同样也需要补钙。通过补钙、增加钙吸收，以刺激血钙的自稳系统，抑制甲状旁腺素过量分泌，降低血钙浓度。血钙浓度下降后，降钙素分泌亦减少，骨质增生的进程也就会放慢。

    那么如何通过补钙来减缓骨质增生骨刺的进程呢？

    很多人认为喝骨头汤来补骨补钙是骨质增生最佳食疗的方法，这种认识是不正确的，尽管骨头储存了肌体 99% 的钙，但这些结合钙即使在高温下，也不能溶于汤汁中。一碗骨头汤的钙含量仅 2 毫克， 如每天补600毫克钙，需喝300碗汤，且骨髓中含大量脂肪对老年人无益。而通常比较理想的补钙方法是食用牛奶和奶制品，每 100 克牛奶中含 120 毫克钙。